Mój mały wypiek z gotowej mieszanki chlebowej kupionej w Tesco. Bardzo smaczny tylko troszku przypieczony.
Jagielnik
Pierwszy raz wykonany przeze mnie Ciasto jagielnik.Gotowane z kaszy jaglanej, mleka i kakao. Czas przygotowania 10 minut , gotowanie zajmuje ok. 20 minut. Przepis znalazłam na stronie vegebanda.pl . W moim wykonaniu został troszeczkę zmieniony. Podaję w takich proporcja jakich użyłam bez mleka kokosowego jak jest podane w oryginalnym przepisie.
Składniki:
1. kasza jaglana surowa 1 filiżanka (200 ml)
2. mleko 3,2 % 4 filiżanki (po 200 ml)
3. kakao do masy 1 łyżeczka
mogłam dodać łyżkę cukru/
Kaszę dokładnie płukam wodą. Wkładam do garnka zalewam ją mlekiem i gotuję tak by wchłonęła cały płyn. Następnie dodałam łyżeczkę kakao wymieszanego w filiżance wodą. I czekałam aż kasza wchłonie cały płyn.. Ja nie dosładzałam pozostawiając naturalnie kakaowy jagielnik w smaku. Po ugotowaniu blendowałam blenderem i przełożyłam do okrągłej foremki. Foremkę wcześniej posmarowałam masłem i posypałam bułką tartą. Po wystygnięciu masy schowałam do lodówki.


Komentarze
Prześlij komentarz