Blog o wszystkim i o niczym

 Nie dawno wpadł mi w oko przepis na.domowe sushi. W skład wchodzi ogórek zielony, ryż, tuńczyk w sosie wlasnym bądź łosoś wedzony, gruby szczypior i biały serek/ twaróg. Trochę został zmodyfikowany podczas szykowania. Ogórek zamiast go przekroić na pół i wydrążyć nasiona został obrany i pokrojony w talarki nie za cienkie ani grube. Twaróg pół tłusty wymieszany został z odrobiną śmietany, łososiem wędzonym i grubym szczypiorkiem. Masa została odrobinę po solona i położona na talarki ogórka. Następnie schowane lodówki żeby się z gryzło.