Blog o wszystkim i o niczym

 Wracając do domu spacerkiem uratowane przed wyrzuceniem do kosza jabłka w sam raz do duszenia, cukinia i 4 bakłażany . Zastanawiając się jak wykorzystać bakłażany wiedząc że długo nie po leżą. Zajrzałam do książek i internetu znalazłam przepisy na zupę krem, sałatkę. Decyzja szybko podjęta będzie zupa. Ugotowałam zupę krem z bakłażana. Większość przepisów zaleca upieczenie bakłażana żeby szybciej go obrać. Zdecydowałam się na obranie i pokrojenie w kostkę : 1,5 bakłażana , 3 marchewki, 1 pietruszkę, 3 ziemniaki  1 bukionetke warzywnego bulionu,  Trochę wędliny  Przyprawe uniwersalną bez soli  Łyżeczkę suszonego tymianku Łyżeczkę papryki czerwonej slodkiej,  Łyżeczkę granukowwnegi czosnku.  1 ziele angielskie  1 liść laurowy.   Po ugotowaniu wyjelam liść laurowy i ziele angielskie. Odczekalam kilka minut żeby przestygla zupa i zblendowalam.  Na drugi dzień zupa która została była jako sos do makaronu na obiad. 

 Wakacyjny wypoczynek nad naszym polskim morzem był super. Spędziliśmy tydzień mieszkając w hotelu Diamond w Rumii. Hotel ten akceptuje bon turystyczny, gdy rezerwuje się telefonicznie pokoju. Dzieci do lat 4 mają bezpłatny miejsce w pokoju. W cenę osobodoby wliczone jest tez śniadanie. Podczas tygodniowego pobytu z dziećmi zakupiliśmy bilet 4 (2x2) bilety 3 dniowe na SKM. Dla dzieci do lat 4 mieliśmy bilety bezpłatne pobierane w kasie biletowej. Bilety były na trasę od stacji Gdańsk do stacji będącej za Rumią.

Dzisiaj gotowalam zupę z dyni, która schowana była na balkonie. Pogoda jaką mamy i temperatura daje możliwość zrobienia dodatkowej "lodówki".  Kończyłam smażenie kotletow na niedzielny obiad i olej dodałam do gotujacej się już dyni.  Dynia była z lowu,  2 marchewki,  2 pietruszka   3 ziemniaki  2 kostki bulion warzywny  wrzuciłam Śląskiej kielbase   Po gotowaniu dodałam z łyżeczkę słodkiej papryki,  Łyżeczkę granulowanego czosnku,  Odrobinę tymianku Wymieszalam i zupa super w smaku. Zasewowalam sam i z makaronem.